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Der Teekannenladen - De Pelikaan - Brasil Santos 250 Gr. Kaffeebohnen
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De Pelikaan - Brasil Santos 250 Gr. Kaffeebohnen
[DP-Santos-bonen]

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3.95EUR (inkl MwSt)
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Produkt Details

100% Arabica

Stärke: ● oo

Region: südlich von Minas
Höhe: 900 bis 1100 Meter
Bodenart: rot / gelbe Erde
Niederschlag in mm / Jahr: 1.500 bis 1.800
Durchschnittliche Jahrestemperatur: 23 ° C
Erntezeit: von Mai bis August
Kommissioniermethode: manuell und maschinell
Verarbeitungsmethode: natürlich
Trocknungsmethode: sonnengetrocknet und maschinell getrocknet
Screening- und Sortiermethode: Maschine

Minas Gerais (portugiesisch für "allgemeine Minen") wurde nach den umfangreichen und wertvollen Mineralvorkommen benannt, die dort im 18. Jahrhundert gefunden wurden. Es ist der raueste Staat Brasiliens, mit mehr als der Hälfte seines Territoriums auf einer Höhe von mehr als 600 Metern. Der Süden von Minas ist sehr hügelig und grün, mit einer großen Kaffeeproduktion. Diese Region ist besonders kühler als der Rest des Bundesstaates, und einige Orte sind im Winter Temperaturen unter dem Gefrierpunkt ausgesetzt.

Besonderheiten: Santos Fancy Astrid kommt aus der gleichen Region wie Otimo Kaffee, aber die Verarbeitung ist sehr unterschiedlich. Es ist ungewaschen oder "natürlicher Kaffee". Diese Sorte ist das Ergebnis einer langfristigen Zusammenarbeit mit der Cooperativa Regional de Caféicultores und Guaxupé-Cooxupé. Diese Mischung ist eine Auswahl des besten Kaffees in der Region!
Dieses Produkt haben wir am Freitag, 08. Juni 2018 in unseren Katalog aufgenommen.

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